Brigitte Brioche mag aus reichhaltigem Teig gemacht sein, aber lass dich nicht täuschen: Sie hat sich ihren Platz in den Jellycat Patisserie-Küchen hart erkämpft.
Von der Tellerwäscherin zur Kellnerin legte sie mit stiller Entschlossenheit und der weichsten Brotkruste der Stadt eine steile Karriere hin. Als Souschef arbeitet sie jetzt mit Tarte Aux Citron und dem Macaron-Trio zusammen und steckt viel Liebe in jedes Rühren, Falten und Glasieren.
Sie backt mit ganzem Herzen und reserviert für dich immer einen Platz am Tresen.